{"id":4319,"date":"2025-08-08T15:16:57","date_gmt":"2025-08-08T15:16:57","guid":{"rendered":"https:\/\/www.junsei.it\/?p=4319"},"modified":"2026-04-14T07:45:29","modified_gmt":"2026-04-14T07:45:29","slug":"miglior-sushi-a-roma-qualita-flaminio","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.junsei.it\/en\/miglior-sushi-a-roma-qualita-flaminio\/","title":{"rendered":"Best sushi in Rome: authentic quality in the heart of Flaminio"},"content":{"rendered":"<p>Il <strong>Miglior sushi a Roma<\/strong> non \u00e8 solo una promessa, \u00e8 un\u2019esperienza che racconta sapienza, freschezza e cura in ogni dettaglio: unisciti a noi in un viaggio gastronomico tra eleganti banconi in legno, profumi di alga nori e sapori precisi e armoniosi .<\/p>\n<h2>Miglior sushi a Roma: cosa lo rende davvero superiore<\/h2>\n<p>Immagina un locale nel quartiere Flaminio dove il sushi viene preparato davanti a te da chef altamente specializzati. Qui, ogni ingrediente \u00e8 scelto con rigore: Wagyu, black cod dell\u2019Alaska, tonno pinna gialla, salmone freschissimo e materie prime giapponesi di altissima qualit\u00e0 garantiscono un livello superiore di gusto e autenticit\u00e0. Anche chi \u00e8 scettico capisce subito: qui non ci si limita a mangiare, si degusta la cultura giapponese.<\/p>\n<h2>Il sushi a Roma tra tradizione e modernit\u00e0<\/h2>\n<p>Nel cuore della citt\u00e0, questo ambiente fonde raffinata semplicit\u00e0 e charme contemporaneo, in un equilibrio perfetto tra eleganza sobria e accoglienza calorosa. Non \u00e8 solo un ristorante, \u00e8 un luogo dove ogni dettaglio \u2013 dal legno chiaro degli arredi alla disposizione armoniosa dei piatti \u2013 racconta un profondo rispetto per la cultura giapponese. (Se vuoi approfondire, ecco <a href=\"https:\/\/www.junsei.it\/en\/sushi-alla-carta-a-roma-perche-sceglierlo-invece-dellall-you-can-eat\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">per te un articolo<\/a> in cui abbiamo raccontato del nostro Sushi alla carta a Roma)<\/p>\n<p>Qui, il sushi si contrappone con decisione alle catene \u201call you can eat\u201d che spesso sacrificano qualit\u00e0 per quantit\u00e0. Ogni piatto viene preparato al momento, con una gestualit\u00e0 precisa e quasi meditativa. Le porzioni sono misurate, pensate per valorizzare ogni singolo ingrediente: non c\u2019\u00e8 nulla di casuale, ogni sapore ha il suo spazio, ogni boccone una sua identit\u00e0.<\/p>\n<p>Gli ingredienti, selezionati con cura maniacale, parlano da soli: pesce freschissimo, alghe croccanti, riso lavorato con maestria. L\u2019esperienza diventa cos\u00ec un invito sincero a rallentare, ad assaporare davvero, a scoprire la cucina giapponese nella sua forma pi\u00f9 autentica e rispettosa. Un ritorno alla verit\u00e0 del gusto, per chi cerca qualcosa di pi\u00f9 profondo di un pasto veloce: un momento da ricordare.<\/p>\n<h2>L\u2019artigianalit\u00e0 in tavola<\/h2>\n<p>Gli chef, con mani esperte, assemblano futomaki, sashimi e nigiri con precisione millimetrica. Se cerchi un <strong>Japanese restaurant in Rome<\/strong> dove valore e accessibilit\u00e0 convivono, questo \u00e8 il posto giusto: ambiente accogliente, servizio impeccabile, ingredienti eccellenti a prezzi onesti.<\/p>\n<h2>Ingredienti puri, tecnica impeccabile, gusto autentico<\/h2>\n<p>Ecco cosa distingue davvero il miglior sushi dalla massa:<\/p>\n<ol>\n<li><span style=\"letter-spacing: 0em;\">Ingredienti scelti \u2013 Dalla ventresca di tonno al black cod \u201ccarbonaro dell\u2019Alaska\u201d, ogni elemento \u00e8 attentamente selezionato per freschezza, sapore e sostenibilit\u00e0.<\/span><\/li>\n<li><span style=\"letter-spacing: 0em;\">Attenzione artigianale \u2013 Ravviva i ravioli giapponesi (Gyoza), futomaki e sashimi preparati con maestria dai nostri chef, che trasformano ogni piatto in un\u2019opera d\u2019arte da gustare.<\/span><\/li>\n<li><span style=\"letter-spacing: 0em;\">Atmosfera curata \u2013 Luminoso, moderno, elegante: l\u2019ambiente nasconde calore e familiarit\u00e0, grazie a design raffinato, bancone a vista e un dehor suggestivo su viale del Vignola.<\/span><\/li>\n<li><span style=\"letter-spacing: 0em;\">Relazione qualit\u00e0\u2011prezzo \u2013 Il livello \u00e8 alto, ma i prezzi restano accessibili: una cena convincente senza eccessi, come confermano recensioni di visitatori soddisfatti.<\/span><\/li>\n<\/ol>\n<h2>Perch\u00e9 chi \u00e8 scettico rimane conquistato<\/h2>\n<p>Se sei abituato a sushi standard, qui sperimenterai un salto qualitativo: ingredienti freschissimi, preparazione curata, sapori autentici. Lo staff cordiale e preparato ti guida nella scelta tra futomaki, sashimi, ravioli e piatti caldi, facendoti scoprire nuove sfumature di gusto e tradizione. Scopri <a href=\"https:\/\/www.junsei.it\/en\/cucina-giapponese-viaggio-sapori\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">in questo articolo<\/a> i segreti della millenaria cucina giapponese&#8221;<\/p>\n<h2>Contesto urbano, respiro giapponese<\/h2>\n<p>In una citt\u00e0 dove l\u2019offerta \u00e8 vasta ma spesso standardizzata, il contrasto con i locali \u201call you can eat\u201d \u00e8 netto: qui, il sushi \u00e8 un atto di rispetto per la cultura nipponica, non un\u2019abitudine da consumare. \u00c8 un\u2019esperienza da vivere, con calma, gusto e consapevolezza.<\/p>\n<p>Se stai cercando il miglior sushi a Roma, preparati a lasciarti sorprendere da un\u2019esperienza che va oltre il semplice \u201cmangiare giapponese\u201d. Qui ogni dettaglio \u00e8 studiato per restituirti l\u2019essenza pi\u00f9 autentica del Giappone: la purezza degli ingredienti, la cura nei gesti degli chef, l\u2019armonia dell\u2019ambiente che ti accoglie con eleganza e calore.<\/p>\n<p>Non si tratta di una cena qualsiasi, ma di un vero e proprio rituale contemporaneo. Il riso ha la temperatura perfetta, il pesce si scioglie in bocca, le combinazioni sono delicate ma decise. E poi c\u2019\u00e8 quella sensazione rara: sentirsi davvero accolti, ascoltati, guidati, come ospiti speciali e non semplici clienti.<\/p>\n<p>In una citt\u00e0 come Roma, dove le opzioni sono infinite ma la qualit\u00e0 a volte si perde nel caos, scoprire un luogo cos\u00ec autentico \u00e8 un piccolo privilegio. Che tu sia un amante esperto del sushi o solo curioso di provarlo come si deve, troverai un\u2019esperienza che conquista e resta impressa.<\/p>\n<p>Perch\u00e9 il vero sushi non \u00e8 solo una moda: \u00e8 una cultura. E qui, nel cuore del Flaminio, prende forma ogni sera sotto gli occhi di chi sa apprezzare la differenza.<\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/junseisushiflaminio.plateform.app\/welcome\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">Reserve your spot now!<\/a><\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Il Miglior sushi a Roma non \u00e8 solo una promessa, \u00e8 un\u2019esperienza che racconta sapienza, freschezza e cura in ogni dettaglio: unisciti a noi in un viaggio gastronomico tra eleganti banconi in legno, profumi di alga nori e sapori precisi e armoniosi . Miglior sushi a Roma: cosa lo rende davvero superiore Immagina un locale&#8230;<\/p>","protected":false},"author":1,"featured_media":4320,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"inline_featured_image":false,"footnotes":""},"categories":[47],"tags":[37,32,24,30,28],"class_list":["post-4319","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-roma-e-flaminio","tag-junsei-sushi","tag-junsei-sushi-flaminio","tag-ristorante-a-roma","tag-ristorante-giapponese-a-roma","tag-ristorante-sushi-a-roma"],"acf":[],"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO plugin v26.3 - https:\/\/yoast.com\/wordpress\/plugins\/seo\/ -->\n<title>Miglior sushi a Roma: autentica qualit\u00e0 nel cuore del Flaminio - Junsei Sushi<\/title>\n<meta name=\"description\" content=\"Scopri dove trovare il miglior sushi a Roma: ingredienti freschissimi, tecnica autentica e atmosfera raffinata nel quartiere Flaminio\" \/>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/www.junsei.it\/en\/miglior-sushi-a-roma-qualita-flaminio\/\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"en_GB\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"Miglior sushi a Roma: autentica qualit\u00e0 nel cuore del Flaminio - Junsei Sushi\" \/>\n<meta property=\"og:description\" content=\"Scopri dove trovare il miglior sushi a Roma: ingredienti freschissimi, tecnica autentica e atmosfera raffinata nel quartiere Flaminio\" \/>\n<meta property=\"og:url\" content=\"https:\/\/www.junsei.it\/en\/miglior-sushi-a-roma-qualita-flaminio\/\" \/>\n<meta property=\"og:site_name\" content=\"Junsei Sushi\" \/>\n<meta property=\"article:publisher\" content=\"https:\/\/www.facebook.com\/JunseiSushiRoma\" \/>\n<meta property=\"article:published_time\" content=\"2025-08-08T15:16:57+00:00\" \/>\n<meta property=\"article:modified_time\" content=\"2026-04-14T07:45:29+00:00\" \/>\n<meta property=\"og:image\" content=\"https:\/\/www.junsei.it\/wp-content\/uploads\/2025\/08\/Miglior-sushi-a-Roma-Junsei-Sushi.webp\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:width\" content=\"1920\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:height\" content=\"1280\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:type\" content=\"image\/webp\" \/>\n<meta name=\"author\" content=\"Junsei\" \/>\n<meta name=\"twitter:card\" content=\"summary_large_image\" \/>\n<meta name=\"twitter:label1\" content=\"Written by\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data1\" content=\"Junsei\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:label2\" content=\"Estimated reading time\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data2\" content=\"5 minutes\" \/>\n<script type=\"application\/ld+json\" class=\"yoast-schema-graph\">{\"@context\":\"https:\/\/schema.org\",\"@graph\":[{\"@type\":\"Article\",\"@id\":\"https:\/\/www.junsei.it\/miglior-sushi-a-roma-qualita-flaminio\/#article\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\/\/www.junsei.it\/miglior-sushi-a-roma-qualita-flaminio\/\"},\"author\":{\"name\":\"Junsei\",\"@id\":\"https:\/\/www.junsei.it\/#\/schema\/person\/59f826712a68492aaba68102f518e7e0\"},\"headline\":\"Miglior sushi a Roma: autentica qualit\u00e0 nel cuore del Flaminio\",\"datePublished\":\"2025-08-08T15:16:57+00:00\",\"dateModified\":\"2026-04-14T07:45:29+00:00\",\"mainEntityOfPage\":{\"@id\":\"https:\/\/www.junsei.it\/miglior-sushi-a-roma-qualita-flaminio\/\"},\"wordCount\":771,\"commentCount\":0,\"publisher\":{\"@id\":\"https:\/\/www.junsei.it\/#organization\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\/\/www.junsei.it\/miglior-sushi-a-roma-qualita-flaminio\/#primaryimage\"},\"thumbnailUrl\":\"https:\/\/www.junsei.it\/wp-content\/uploads\/2025\/08\/Miglior-sushi-a-Roma-Junsei-Sushi.webp\",\"keywords\":[\"junsei sushi\",\"Junsei Sushi Flaminio\",\"ristorante a roma\",\"ristorante giapponese a roma\",\"ristorante sushi a roma\"],\"articleSection\":[\"Roma e Flaminio\"],\"inLanguage\":\"en-GB\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"CommentAction\",\"name\":\"Comment\",\"target\":[\"https:\/\/www.junsei.it\/miglior-sushi-a-roma-qualita-flaminio\/#respond\"]}]},{\"@type\":\"WebPage\",\"@id\":\"https:\/\/www.junsei.it\/miglior-sushi-a-roma-qualita-flaminio\/\",\"url\":\"https:\/\/www.junsei.it\/miglior-sushi-a-roma-qualita-flaminio\/\",\"name\":\"Miglior sushi a Roma: autentica qualit\u00e0 nel cuore del Flaminio - Junsei Sushi\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\/\/www.junsei.it\/#website\"},\"primaryImageOfPage\":{\"@id\":\"https:\/\/www.junsei.it\/miglior-sushi-a-roma-qualita-flaminio\/#primaryimage\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\/\/www.junsei.it\/miglior-sushi-a-roma-qualita-flaminio\/#primaryimage\"},\"thumbnailUrl\":\"https:\/\/www.junsei.it\/wp-content\/uploads\/2025\/08\/Miglior-sushi-a-Roma-Junsei-Sushi.webp\",\"datePublished\":\"2025-08-08T15:16:57+00:00\",\"dateModified\":\"2026-04-14T07:45:29+00:00\",\"description\":\"Scopri dove trovare il miglior sushi a Roma: ingredienti freschissimi, tecnica autentica e atmosfera raffinata nel quartiere Flaminio\",\"breadcrumb\":{\"@id\":\"https:\/\/www.junsei.it\/miglior-sushi-a-roma-qualita-flaminio\/#breadcrumb\"},\"inLanguage\":\"en-GB\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"ReadAction\",\"target\":[\"https:\/\/www.junsei.it\/miglior-sushi-a-roma-qualita-flaminio\/\"]}]},{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"en-GB\",\"@id\":\"https:\/\/www.junsei.it\/miglior-sushi-a-roma-qualita-flaminio\/#primaryimage\",\"url\":\"https:\/\/www.junsei.it\/wp-content\/uploads\/2025\/08\/Miglior-sushi-a-Roma-Junsei-Sushi.webp\",\"contentUrl\":\"https:\/\/www.junsei.it\/wp-content\/uploads\/2025\/08\/Miglior-sushi-a-Roma-Junsei-Sushi.webp\",\"width\":1920,\"height\":1280,\"caption\":\"Location del Miglior sushi a Roma, da Junsei\"},{\"@type\":\"BreadcrumbList\",\"@id\":\"https:\/\/www.junsei.it\/miglior-sushi-a-roma-qualita-flaminio\/#breadcrumb\",\"itemListElement\":[{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":1,\"name\":\"Home\",\"item\":\"https:\/\/www.junsei.it\/\"},{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":2,\"name\":\"Miglior sushi a Roma: autentica qualit\u00e0 nel cuore del Flaminio\"}]},{\"@type\":\"WebSite\",\"@id\":\"https:\/\/www.junsei.it\/#website\",\"url\":\"https:\/\/www.junsei.it\/\",\"name\":\"Junsei Sushi\",\"description\":\"\",\"publisher\":{\"@id\":\"https:\/\/www.junsei.it\/#organization\"},\"potentialAction\":[{\"@type\":\"SearchAction\",\"target\":{\"@type\":\"EntryPoint\",\"urlTemplate\":\"https:\/\/www.junsei.it\/?s={search_term_string}\"},\"query-input\":{\"@type\":\"PropertyValueSpecification\",\"valueRequired\":true,\"valueName\":\"search_term_string\"}}],\"inLanguage\":\"en-GB\"},{\"@type\":\"Organization\",\"@id\":\"https:\/\/www.junsei.it\/#organization\",\"name\":\"Junsei Sushi\",\"url\":\"https:\/\/www.junsei.it\/\",\"logo\":{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"en-GB\",\"@id\":\"https:\/\/www.junsei.it\/#\/schema\/logo\/image\/\",\"url\":\"https:\/\/www.junsei.it\/wp-content\/uploads\/2025\/01\/junsei-sughi_logo-long-black.png\",\"contentUrl\":\"https:\/\/www.junsei.it\/wp-content\/uploads\/2025\/01\/junsei-sughi_logo-long-black.png\",\"width\":328,\"height\":154,\"caption\":\"Junsei Sushi\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\/\/www.junsei.it\/#\/schema\/logo\/image\/\"},\"sameAs\":[\"https:\/\/www.facebook.com\/JunseiSushiRoma\",\"https:\/\/www.instagram.com\/junseisushi\/?hl=it\"]},{\"@type\":\"Person\",\"@id\":\"https:\/\/www.junsei.it\/#\/schema\/person\/59f826712a68492aaba68102f518e7e0\",\"name\":\"Junsei\",\"image\":{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"en-GB\",\"@id\":\"https:\/\/www.junsei.it\/#\/schema\/person\/image\/\",\"url\":\"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/477a84c3df93f4674a70990c2fa4699c5bf0026b30bf33af41e366b774af717f?s=96&d=mm&r=g\",\"contentUrl\":\"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/477a84c3df93f4674a70990c2fa4699c5bf0026b30bf33af41e366b774af717f?s=96&d=mm&r=g\",\"caption\":\"Junsei\"},\"sameAs\":[\"https:\/\/www.junsei.it\"],\"url\":\"https:\/\/www.junsei.it\/en\/author\/junsei\/\"}]}<\/script>\n<!-- \/ Yoast SEO plugin. -->","yoast_head_json":{"title":"Miglior sushi a Roma: autentica qualit\u00e0 nel cuore del Flaminio - Junsei Sushi","description":"Scopri dove trovare il miglior sushi a Roma: ingredienti freschissimi, tecnica autentica e atmosfera raffinata nel quartiere Flaminio","robots":{"index":"index","follow":"follow","max-snippet":"max-snippet:-1","max-image-preview":"max-image-preview:large","max-video-preview":"max-video-preview:-1"},"canonical":"https:\/\/www.junsei.it\/en\/miglior-sushi-a-roma-qualita-flaminio\/","og_locale":"en_GB","og_type":"article","og_title":"Miglior sushi a Roma: autentica qualit\u00e0 nel cuore del Flaminio - Junsei Sushi","og_description":"Scopri dove trovare il miglior sushi a Roma: ingredienti freschissimi, tecnica autentica e atmosfera raffinata nel quartiere Flaminio","og_url":"https:\/\/www.junsei.it\/en\/miglior-sushi-a-roma-qualita-flaminio\/","og_site_name":"Junsei Sushi","article_publisher":"https:\/\/www.facebook.com\/JunseiSushiRoma","article_published_time":"2025-08-08T15:16:57+00:00","article_modified_time":"2026-04-14T07:45:29+00:00","og_image":[{"width":1920,"height":1280,"url":"https:\/\/www.junsei.it\/wp-content\/uploads\/2025\/08\/Miglior-sushi-a-Roma-Junsei-Sushi.webp","type":"image\/webp"}],"author":"Junsei","twitter_card":"summary_large_image","twitter_misc":{"Written by":"Junsei","Estimated reading time":"5 minutes"},"schema":{"@context":"https:\/\/schema.org","@graph":[{"@type":"Article","@id":"https:\/\/www.junsei.it\/miglior-sushi-a-roma-qualita-flaminio\/#article","isPartOf":{"@id":"https:\/\/www.junsei.it\/miglior-sushi-a-roma-qualita-flaminio\/"},"author":{"name":"Junsei","@id":"https:\/\/www.junsei.it\/#\/schema\/person\/59f826712a68492aaba68102f518e7e0"},"headline":"Miglior sushi a Roma: autentica qualit\u00e0 nel cuore del Flaminio","datePublished":"2025-08-08T15:16:57+00:00","dateModified":"2026-04-14T07:45:29+00:00","mainEntityOfPage":{"@id":"https:\/\/www.junsei.it\/miglior-sushi-a-roma-qualita-flaminio\/"},"wordCount":771,"commentCount":0,"publisher":{"@id":"https:\/\/www.junsei.it\/#organization"},"image":{"@id":"https:\/\/www.junsei.it\/miglior-sushi-a-roma-qualita-flaminio\/#primaryimage"},"thumbnailUrl":"https:\/\/www.junsei.it\/wp-content\/uploads\/2025\/08\/Miglior-sushi-a-Roma-Junsei-Sushi.webp","keywords":["junsei sushi","Junsei Sushi Flaminio","ristorante a roma","ristorante giapponese a roma","ristorante sushi a roma"],"articleSection":["Roma e Flaminio"],"inLanguage":"en-GB","potentialAction":[{"@type":"CommentAction","name":"Comment","target":["https:\/\/www.junsei.it\/miglior-sushi-a-roma-qualita-flaminio\/#respond"]}]},{"@type":"WebPage","@id":"https:\/\/www.junsei.it\/miglior-sushi-a-roma-qualita-flaminio\/","url":"https:\/\/www.junsei.it\/miglior-sushi-a-roma-qualita-flaminio\/","name":"Miglior sushi a Roma: autentica qualit\u00e0 nel cuore del Flaminio - Junsei Sushi","isPartOf":{"@id":"https:\/\/www.junsei.it\/#website"},"primaryImageOfPage":{"@id":"https:\/\/www.junsei.it\/miglior-sushi-a-roma-qualita-flaminio\/#primaryimage"},"image":{"@id":"https:\/\/www.junsei.it\/miglior-sushi-a-roma-qualita-flaminio\/#primaryimage"},"thumbnailUrl":"https:\/\/www.junsei.it\/wp-content\/uploads\/2025\/08\/Miglior-sushi-a-Roma-Junsei-Sushi.webp","datePublished":"2025-08-08T15:16:57+00:00","dateModified":"2026-04-14T07:45:29+00:00","description":"Scopri dove trovare il miglior sushi a Roma: ingredienti freschissimi, tecnica autentica e atmosfera raffinata nel quartiere Flaminio","breadcrumb":{"@id":"https:\/\/www.junsei.it\/miglior-sushi-a-roma-qualita-flaminio\/#breadcrumb"},"inLanguage":"en-GB","potentialAction":[{"@type":"ReadAction","target":["https:\/\/www.junsei.it\/miglior-sushi-a-roma-qualita-flaminio\/"]}]},{"@type":"ImageObject","inLanguage":"en-GB","@id":"https:\/\/www.junsei.it\/miglior-sushi-a-roma-qualita-flaminio\/#primaryimage","url":"https:\/\/www.junsei.it\/wp-content\/uploads\/2025\/08\/Miglior-sushi-a-Roma-Junsei-Sushi.webp","contentUrl":"https:\/\/www.junsei.it\/wp-content\/uploads\/2025\/08\/Miglior-sushi-a-Roma-Junsei-Sushi.webp","width":1920,"height":1280,"caption":"Location del Miglior sushi a Roma, da Junsei"},{"@type":"BreadcrumbList","@id":"https:\/\/www.junsei.it\/miglior-sushi-a-roma-qualita-flaminio\/#breadcrumb","itemListElement":[{"@type":"ListItem","position":1,"name":"Home","item":"https:\/\/www.junsei.it\/"},{"@type":"ListItem","position":2,"name":"Miglior sushi a Roma: autentica qualit\u00e0 nel cuore del Flaminio"}]},{"@type":"WebSite","@id":"https:\/\/www.junsei.it\/#website","url":"https:\/\/www.junsei.it\/","name":"Junsei Sushi","description":"","publisher":{"@id":"https:\/\/www.junsei.it\/#organization"},"potentialAction":[{"@type":"SearchAction","target":{"@type":"EntryPoint","urlTemplate":"https:\/\/www.junsei.it\/?s={search_term_string}"},"query-input":{"@type":"PropertyValueSpecification","valueRequired":true,"valueName":"search_term_string"}}],"inLanguage":"en-GB"},{"@type":"Organization","@id":"https:\/\/www.junsei.it\/#organization","name":"Junsei Sushi","url":"https:\/\/www.junsei.it\/","logo":{"@type":"ImageObject","inLanguage":"en-GB","@id":"https:\/\/www.junsei.it\/#\/schema\/logo\/image\/","url":"https:\/\/www.junsei.it\/wp-content\/uploads\/2025\/01\/junsei-sughi_logo-long-black.png","contentUrl":"https:\/\/www.junsei.it\/wp-content\/uploads\/2025\/01\/junsei-sughi_logo-long-black.png","width":328,"height":154,"caption":"Junsei Sushi"},"image":{"@id":"https:\/\/www.junsei.it\/#\/schema\/logo\/image\/"},"sameAs":["https:\/\/www.facebook.com\/JunseiSushiRoma","https:\/\/www.instagram.com\/junseisushi\/?hl=it"]},{"@type":"Person","@id":"https:\/\/www.junsei.it\/#\/schema\/person\/59f826712a68492aaba68102f518e7e0","name":"Junsei","image":{"@type":"ImageObject","inLanguage":"en-GB","@id":"https:\/\/www.junsei.it\/#\/schema\/person\/image\/","url":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/477a84c3df93f4674a70990c2fa4699c5bf0026b30bf33af41e366b774af717f?s=96&d=mm&r=g","contentUrl":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/477a84c3df93f4674a70990c2fa4699c5bf0026b30bf33af41e366b774af717f?s=96&d=mm&r=g","caption":"Junsei"},"sameAs":["https:\/\/www.junsei.it"],"url":"https:\/\/www.junsei.it\/en\/author\/junsei\/"}]}},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.junsei.it\/en\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/4319","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.junsei.it\/en\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.junsei.it\/en\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.junsei.it\/en\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.junsei.it\/en\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=4319"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/www.junsei.it\/en\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/4319\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":4321,"href":"https:\/\/www.junsei.it\/en\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/4319\/revisions\/4321"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.junsei.it\/en\/wp-json\/wp\/v2\/media\/4320"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.junsei.it\/en\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=4319"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.junsei.it\/en\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=4319"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.junsei.it\/en\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=4319"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}